salade de fraises ou soupe de melon?
>> Depuis samedi, c'est le printemps... >> >> Il ferait presque chaud, le petites tenues sont de sortie sous le ciel bleu parisien... Bleu? >> >> Et si on arrêtait de...
View ArticleSalade de tomates aux particules fines
>> Ce matin, j'ai regardé par la fenêtre et... je n'ai vu que du brouillard. Du flou, du trouble, de l'opaque. La couleur du ciel, au loin, c'était ça... Le paysage urbain, c'était ça... >>...
View ArticleHalte aux idées reçues sur la bouffe!
>> Idée reçue n°1: "nous n'avons jamais si bien mangé" >> Le 7 avril, c'était la journée mondiale de la santé. Si j'en parle ici, c'est qu'en 2015, la bouffe était à l'honneur: le thème de...
View ArticlePauv’ bette!
>> >> Jetée, abandonnée, délaissée... Cette pauvre bette était peut être bio, certainement même, puisqu'à peine achetée elle était déjà vieillissante, flétrie, ridée, juste bonne à terminer...
View ArticleLa salade de l’été
>> Salade : « Ce mot sert principalement à désigner des préparations culinaires qui requièrent, outre du sel et du poivre, de l'huile ou bien du beurre et de la crème et communément du vinaigre ....
View ArticleLa consommation alimentaire : l’impossible perfection
>> La consommation, de nos jours, appelle la perfection. Il faut consommer beau, bon, bio, juste, équitable, durable, beaucoup, ou a contrario le moins possible. Il faut être extrême : rechercher...
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